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レシピの本棚
オススメ食材:鮭
タンパク質やビタミン、ミネラルのほか、
DHA
や
EPA
、
ファイトケミカル
の一種であるアスタキサンチンも多く含まれています。
鮭の甘酢漬け
鮭菜飯
柚子茶
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オススメ食材:小豆
食物繊維が多く、
ファイトケミカル
であるサポニンやアントシアニンも含まれています。
小豆雑穀粥
小豆とかぼちゃのいとこ煮
シナモンミルクティー
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オススメ食材:かぶ
消化がよく、葉にはビタミンCやβ-カロテンを多く含んでいます。
白身魚のかぶら蒸し
かぶの根と葉の甘酢漬け
ホットワイン
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