シイタケ皮膚炎は、生しいたけや加熱不十分なシイタケを食べることで発症します。
シイタケに含まれる成分が関連していると考えられていますが、原因は不明です。
シイタケを食べて数時間から数日後に、からだに強いかゆみがあらわれ、掻くことで掻いた場所が掻きむしったように 発赤し、細かい水ぶくれがあらわれます。
抗ヒスタミン薬とステロイド（副腎皮質ホルモン）外用薬の投与により、2～3日ほどで症状は回復します。
シイタケ皮膚炎の症例画像
監修：京都大学 皮膚科 名誉教授 宮地 良樹 先生
皮膚のトラブルになった時に大事なのは、専門性の高い医師に相談すること。
あなたに合った病院・医師を見つけましょう。
